Yuk Cari Tahu, 5 Manfaat Rhubarb Untuk Kesehatan Tulang Yang Optimal

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 20 Dec 2023 - 08:06

Yuk Cari Tahu, 5 Manfaat Rhubarb Untuk Kesehatan Tulang Yang Optimal-Foto: net-net

PAGARALAMPOS.CO- Rhubarb (Rheum rhabarbarum) adalah jenis sayuran yang tumbuh di daerah pegunungan dan beriklim sedang, seperti Asia Timur, Eropa, dan Amerika Utara.

Daun rhubarb tidak dapat dikonsumsi karena mengandung racun dan asam oksalat yang tinggi.

Oleh karena itu, bagian dari rhubarb yang dapat dikonsumsi hanyalah bagian batangnya saja yang berwarna kemerahan.

Rhubarb termasuk sayuran yang jarang diketahui di Indonesia.

Meski begitu, bentuknya mirip seperti sayuran yang banyak dibudidayakan di Indonesia.

Tangkainya berwarna kemerahan seperti tangkai daun singkong.

Bedanya, tangkai rhubarb sedikit lebih tebal.

Sementara daunnya mirip seperti selada.

Lazimnya, bagian sayuran yang bisa dikonsumsi adalah daunnya.

Namun, daun rhubarb justru pantang untuk dimakan karena mengandung racun dan asam oksalat yang cukup tinggi.

Hanya batang tanamannya saja yang aman untuk dimakan.

Rhubarb memang masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia.

yuk cari tahu, 5 manfaat rhubarb untuk kesehatan tulang yang optimal                            pagaralampos.co- rhubarb (rheum rhabarbarum) adalah jenis sayuran yang tumbuh di daerah pegunungan dan beriklim sedang, seperti asia timur, eropa, dan amerika utara.
daun rhubarb tidak dapat dikonsumsi karena mengandung racun dan asam oksalat yang tinggi.
oleh karena itu, bagian dari rhubarb yang dapat dikonsumsi hanyalah bagian batangnya saja yang berwarna kemerahan. 
rhubarb termasuk sayuran yang jarang diketahui di indonesia.
baca juga:jarang diketahui! inilah 5 manfaat kunyit hitam untuk mengatasi alergi
meski begitu, bentuknya mirip seperti sayuran yang banyak dibudidayakan di indonesia.
tangkainya berwarna kemerahan seperti tangkai daun singkong.
bedanya, tangkai rhubarb sedikit lebih tebal.
sementara daunnya mirip seperti selada. 
baca juga:sumber nutrisi berkualitas! inilah 5 manfaat blackcurrant sebagai pilihan makanan sehat
lazimnya, bagian sayuran yang bisa dikonsumsi adalah daunnya.
namun, daun rhubarb justru pantang untuk dimakan karena mengandung racun dan asam oksalat yang cukup tinggi.
hanya batang tanamannya saja yang aman untuk dimakan. 
rhubarb memang masih terdengar asing di telinga masyarakat indonesia.
baca juga:menu sehat dengan ikan tongkol, ini 5 manfaat ikan tongkol untuk kesehatan
namun, tahukah anda bahwa manfaat rhubarb bagi kesehatan tidaklah sedikit?
tanaman ini sudah lama digunakan oleh masyarakat tiongkok, arab, dan yunani sejak ribuan tahun lalu sebagai pengobatan berbagai penyakit.
rhubarb juga mengandung nutrisi lain, yaitu selenium, folat, vitamin a, vitamin b, vitamin e, dan vitamin k, walau jumlahnya sedikit.
sayuran ini juga mengandung antioksidan, seperti polifenol, antosianin, likopen, serta lutein dan zeaxanthin.
baca juga:sumber vitamin alami, ini dia 5 manfaat buah pinang untuk kesehatan
rhubarb mengandung vitamin a dan antioksidan, seperti lutein, zeaxanthin, dan likopen, yang baik untuk kesehatan mata.
asupan di dalam rhubarb tersebut diketahui baik untuk mencegah kerusakan mata dan menurunkan risiko terjadinya penyakit pada mata akibat penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.
berikut inilah 5 manfaat rhubarb untuk kesehatan tubuh anda wajib kalian simak: 
1. menyehatkan mata
baca juga:rahasia kesehatan jepang, inilah 5 manfaat natto sebagai pemeliharaan kesehatan
rhubarb mengandung vitamin a dan antioksidan, seperti lutein, zeaxanthin, dan likopen, yang baik untuk kesehatan mata.
asupan di dalam rhubarb tersebut diketahui baik untuk mencegah kerusakan mata dan menurunkan risiko terjadinya penyakit pada mata akibat penuaan, seperti katarak dan degenerasi makula.
selain berbagai khasiat di atas, rhubarb juga dipercaya bermanfaat untuk mempercepat proses penyembuhan luka, mencegah obesitas, serta membasmi bakteri dan parasit.
sayangnya, berbagai manfaat rhubarb tersebut baru diketahui melalui penelitian berskala kecil.
baca juga:kelezatan buah tropis, menjelajahi 5 manfaat kesehatan buah cermai yuk cobain!
hingga saat ini, belum ada studi klinis yang mengkaji efektivitas manfaat rhubarb bagi kesehatan dan fungsinya sebagai pengobatan. 
2. memelihara kesehatan dan fungsi jantung
rhubarb mengandung serat, antioksidan, serta vitamin dan mineral yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
berbagai studi menunjukkan bahwa konsumsi rhubarb secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol jahat ldl sebanyak 9% dan kolesterol total sekitar 8%.
baca juga:jelajahi kelezatan buah tropis! ini dia 5 manfaat kesehatan buah maja
penurunan kadar kolesterol dapat mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah akibat penumpukan kolesterol (aterosklerosis)
yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular.
selain itu, rhubarb juga mengandung kalium yang berperan penting untuk mengontrol tekanan darah.
oleh karena itu, rhubarb baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan serangan jantung.
baca juga:rahasia bibir sehat, mengungkap 5 manfaat tersembunyi lip balm yuk simak!
3. menjaga kesehatan tulang
kandungan kalsium dan vitamin k pada rhubarb bermanfaat untuk mendukung proses pembentukan jaringan tulang.
oleh karena itu, rhubarb baik dikonsumsi untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang, serta menurunkan risiko terjadinya osteoporosis.
4. mengurangi risiko kanker
baca juga:yuk cari tahu, menggali 5 manfaat susu kefir minuman fermentasi untuk kesehatan optimal
salah satu manfaat rhubarb yang juga tak kalah penting adalah dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit kanker.
kandungan antioksidan pada rhubarb diketahui bermanfaat untuk melawan radikal bebas, salah satu pemicu pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
5. meredakan peradangan
di beberapa negara, seperti tiongkok dan yunani, rhubarb telah digunakan sejak lama sebagai obat tradisional untuk mengatasi demam dan nyeri akibat peradangan pada tubuh.
baca juga:sumber serat alami, ini dia 5 manfaat delima untuk kesehatan tubuh
manfaat tersebut juga didukung oleh berbagai penelitian yang menunjukkan bahwa rhubarb mengandung zat antiradang, sehingga bermanfaat untuk meredakan peradangan di dalam tubuh.
itulah 5 manfaat rhubarb yang sehat untuk kesehatan anda wajib kalian simak*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan