Keunikan 4 Makanan Khas Baturaja, Ada keripik Pare!
Keunikan 4 Makanan Khas Baturaja, Ada keripik Pare!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Keunikan 4 Makanan Khas Baturaja, Ada keripik Pare!
Kabupaten Ogan Komering Ulu, atau sering disebut sebuah kabupaten OKU, merupakan salah satu kabupaten yang berada di provinsi Sumatera Selatan, Indonesia, dengan ibukotanya Yaitu sebuah kota Baturaja.
Kabupaten ini terletak dan dialiri oleh dua buah sungai besar yang ada di Sumatera Selatan, yaitu sungai Ogan dan Sungai Komering, yang juga merupakan asal muasal dari nama kabupaten tersebut.
Selain itu, OKU juga dikenal dengan sebuah masakan khasnya
BACA JUGA:Kuliner dan Makanan Khas Baturaja, Dengan Sebuah Kelezatan yang Khas!
Berikut 4 Makanan Khas Baturaja, Ada keripik Pare:
1. Perkedel Bayam Kukus
Perkedel bayam kukus merupakan salah satu sebuah Kuliner dan Makanan Khas Baturaja yang telah dikenal banyak orang dan sekarang dapat ditemui di beberapa wilayah lainnya di Sumatera Selatan.
Perkedel ini diolah dengan sebuah bahan utamanya, yaitu kentang, yang dicampur dengan daun bayam yang telah dicincang halus, sehingga daun bayam tersebut tidak akan Merusak sebuah cita rasa yang dimiliki oleh perkedel ini.
BACA JUGA:Kuliner Khas Tanjung Pinang, Dengan Kelezatan yang Luar Biasa!
2. Keripik Pare
Keripik ini dibuat dengan sebuah bahan dasar pare.
Walaupun buah pare dikenal dengan sebuah rasanya yang pahit, namun rasa pahitnya akan hilang ketika menjadi keripik dan memiliki tekstur yang renyah dan menggoyang lidah.
Keripik ini biasa dikonsumsi dengan menggunakan sebuah bumbu balado, tepung beras, dan penyedap-penyedap lainnya sebagai penambah rasa.