Jamu Kunyit Asam Peras Mudah Dibuat dan Kaya Manfaat. Begini Cara Bikinnya
Jamu Kunyit Asam Peras Mudah Dibuat dan Kaya Manfaat. Begini Cara Bikinnya--Net
KORANPAGARALAMPOS.CO - Manfaat kunyit bagi kesehatan sudah banyak diketahui.
Olahannya juga ada yang asin, ada pula yang hanya diseduh dengan air mendidih dan dijadikan bumbu masakan, dan paling sering dibuat sebagai obat herbal, seperti obat herbal asam jawa dan kunyit.
Olahan jenis ini merupakan salah satu olahan kunyit yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Selain itu, Jamu Kunyit Asam juga merupakan minuman tradisional.
BACA JUGA:Badan Pegal dan Linu-linu? Resep Jamu Herbal Ini Ampuh Pulihkan Stamina Tubuh dan Menyegarkan Badan
Minuman herbal berbahan campuran kunyit dan asam jawa ini diklaim ampuh meringankan berbagai gangguan kesehatan.
Persiapannya mudah. Yang perlu anda siapkan hanyalah 1100 ml air, 20 gram asam jawa, 30 gram gula merah dan garam secukupnya.
Cara Membuat: Pertama, kunyit segar dicuci hingga bersih lalu dikupas.
Selanjutnya parut kunyit atau campurkan dengan sedikit air.
BACA JUGA:Kinclong! Cara Mudah Menghilangkan Jamur Pada Mobil Kesayangan Anda
Peras hingga airnya benar-benar hilang.
Didihkan air sambil diperas sari kunyitnya, lalu didihkan sari kunyit, gula merah, dan asam jawa.
Campur jadi satu dan tambahkan garam secukupnya.
Setelah bumbu matang, matikan kompor dan tunggu hingga dingin.