Apa Itu Perilla? Inilah 4 Rahasia Kesehatan Daun Perilla Kunci Untuk Kesehatan Optimal

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 26 Feb 2024 - 18:09

Apa Itu Perilla? Inilah 4 Rahasia Kesehatan Daun Perilla Kunci Untuk Kesehatan Optimal-foto:net-net

PAGARALAMPOS.CO- Daun perilla dikenal juga dengan sebutan daun basil Tiongkok karena telah dibudidayakan di negeri tersebut sejak 2.000 tahun yang lalu.

Daun perilla umum digunakan sebagai ramuan obat atau bahan makanan.

Daun ini memiliki perpaduan rasa antara daun mint dan daun basil dengan sedikit rasa pahit.

Penikmat hidangan Korea mungkin sudah tidak asing dengan daun perilla yang kerap dinikmati bersama dengan daging panggang.

Tak hanya sebagai penambah cita rasa makanan, daun perilla juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, mulai dari mengatasi alergi hingga meredakan asma.

Daun perilla kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, daun perilla juga mengandung berbagai mineral, seperti kalsium, magnesium, dan kalium, serta beragam senyawa,

mulai dari antioksidan, antibakteri, antijamur, antiperadangan, antialergi, hingga antitumor.

Berkat kandungan nutrisi dan senyawa tanaman yang dimilikinya, daun perilla sudah lama digunakan sebagai pengobatan herbal.

Manfaat daun perilla antara lain meredakan pilek, mengatasi ketidaknyamanan di perut, mengurangi risiko penyakit jantung, dan masih banyak lagi.

Bila kamu suka atau pernah makan barbeque di restoran Korea, kamu pasti akan menemukan daun perilla.

Ya, daun unik yang tepiannya tampak tajam ini memang sering digunakan untuk membungkus daging dalam tata cara makan barbeque ala Korea.

apa itu perilla? inilah 4 rahasia kesehatan daun perilla kunci untuk kesehatan optimal                            pagaralampos.co- daun perilla dikenal juga dengan sebutan daun basil tiongkok karena telah dibudidayakan di negeri tersebut sejak 2.000 tahun yang lalu.
daun perilla umum digunakan sebagai ramuan obat atau bahan makanan.
daun ini memiliki perpaduan rasa antara daun mint dan daun basil dengan sedikit rasa pahit.
penikmat hidangan korea mungkin sudah tidak asing dengan daun perilla yang kerap dinikmati bersama dengan daging panggang.
baca juga:pernah cobain? ini 5 makanan lezat manfaat tak terduga dan alasan mengapa anda harus menyukainya!
tak hanya sebagai penambah cita rasa makanan, daun perilla juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, mulai dari mengatasi alergi hingga meredakan asma.
daun perilla kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
selain itu, daun perilla juga mengandung berbagai mineral, seperti kalsium, magnesium, dan kalium, serta beragam senyawa,
mulai dari antioksidan, antibakteri, antijamur, antiperadangan, antialergi, hingga antitumor.
baca juga:ternyata ini kunci kesehatan anda? 5 alasan mengapa buah melon harus ada di menu sehari-hari anda!
berkat kandungan nutrisi dan senyawa tanaman yang dimilikinya, daun perilla sudah lama digunakan sebagai pengobatan herbal.
manfaat daun perilla antara lain meredakan pilek, mengatasi ketidaknyamanan di perut, mengurangi risiko penyakit jantung, dan masih banyak lagi.
bila kamu suka atau pernah makan barbeque di restoran korea, kamu pasti akan menemukan daun perilla.
ya, daun unik yang tepiannya tampak tajam ini memang sering digunakan untuk membungkus daging dalam tata cara makan barbeque ala korea.
baca juga:sudah tahu belum? ini 5 alasan mengapa bawang putih harus menjadi bagian dari pola makan sehari-hari anda!
meskipun sering mengonsumsinya, tapi mungkin belum banyak orang yang tahu bahwa daun perilla termasuk tanaman herbal yang bisa digunakan sebagai pengobatan, lho.
tanaman yang masih termasuk dalam keluarga mint ini kaya akan berbagai nutrisi dan juga memiliki sifat antiiflamasi, sehingga bisa membantu mengatasi beberapa kondisi medis.
menambahkan daun perilla ke dalam makanan sehari-hari juga bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
tanaman ini terkenal di negara asia, seperti jepang dan vietnam.
baca juga:mengapa jambu kristal begitu menakjubkan? ini 5 alasan untuk menyertakannya dalam pola makan anda!
daun perilla mengandung asam lemak omega-3, mineral, seperti kalsium, magnesium, dan kalium,
serta beragam senyawa, mulai dari antioksidan, antibakteri, antijamur, antiperadangan, antialergi, hingga antitumor.
berikut ini dia 4 khasiat daun perilla untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
1. meredakan reaksi alergi
baca juga:yuk cari tahu! ini 5 manfaat kesehatan lalapan sayur segar untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anda
daun perilla mengandung senyawa aktif bernama asam rosmarinat.
menurut dr. steven bratman, penulis buku collins alternative health guide, asam rosmarinat bersifat antiradang yang dapat mengurangi gejala alergi.
daun perilla bisa membantu meredakan beberapa kondisi alergi seperti alergi kronis, alergi musiman, reaksi alergi akibat makanan (ikan dan kacang tanah), dan alergi sengatan lebah.
sebuah penelitian dari jurnal experimental biology and medicine pada tahun 2011 menemukan manfaat ekstrak daun perilla berpotensi mengurangi gejala alergi seperti pilek serta mata merah dan berair.
baca juga:mau awet muda? yuk cobain 5 rahasia kesehatan tradisional manfaat luar dari biasa jamu beras kencur
namun, pengujian studi ini masih terbatas pada tikus. 
2. mengobati penyakit autoimun
peneliti dari university of maryland medical center melakukan penelitian pada hewan coba dengan menggolongkan daun perilla sebagai sumber makanan tinggi asam omega-3.
omega-3 telah lama dikaitkan manfaatnya untuk mengelola gejala penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis, lupus, dan asma.
baca juga:mengapa lobak putih layak dikonsumsi setiap hari? temukan 5 manfaat untuk kesehatan anda!
pada asma, pengobatan medis menunjukkan hasil yang lebih baik ketika didampingi konsumsi suplemen minyak biji perilla.
minyak biji perilla juga dapat menghambat pindahnya sel darah putih ke paru-paru dan membantu mencegah anafilaksis (reaksi alergi parah).
akan tetapi, penelitian manfaat daun perilla untuk penyakit autoimun dan asma pada manusia masih butuh diteliti lebih lanjut.
3. meredakan stress
baca juga:mengapa jus wortel baik untuk kesehatan mata dan kulit anda? ini dia 5 manfaat kesehatan yang luar biasa!
dalam pengobatan tradisional tiongkok, daun perilla digunakan untuk meredakan gejala stress yang bisa berisiko depresi.
hal ini diperkuat oleh penelitian dari journal molecules tahun 2018 yang menguji manfaat ekstrak daun perilla pada tikus yang cemas.
hasilnya ditemukan bahwa senyawa fenolik dalam daun perilla dapat menimbulkan efek antidepresan pada tikus.
senyawa ini juga dapat menghambat gangguan pemrosesan emosi yang dihasilkan oleh stres di otak tikus.
baca juga: apa manfaat telur puyuh untuk kesehatan? menggali 5 potensi nutrisi telur puyuh sebagai sumber protein!
4. kaya antioksidan
terakhir, daun perilla dipercaya dengan kaya antioksidan.
daun perilla ini diketahui memiliki sifat antioksidan karena komponen fenolik yang ada di dalamnya.
antioksidan akan membantu menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit berbahaya, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit metabolik lainnya.
baca juga:mau rahasia awet muda dari dapur? ini dia 5 manfaat jamur kuping untuk kecantikan dan kesehatan kulit!
daun yang berwarna ungu, dinilai memiliki sifat antioksidan lebih tinggi dibandingkan dengan daun yang berwarna hijau.
antioksidan ini berfungsi juga untuk menjaga kesehatan kulit dan menjaga kekenyalannya.
jadi, itulah manfaat daun perilla untuk kulit wajah.
jika anda tertarik dengan manfaatnya, pilihlah produk skincare yang mengandung bahan perilla.