Resep Nasi Goreng Ayam Suwir Praktis dan Lezat, Cocok Jadi Menu Sarapan hingga Bekal Sehari-hari
Resep Nasi Goreng Ayam Suwir Praktis dan Lezat, Cocok Jadi Menu Sarapan hingga Bekal Sehari-hari-Foto: net -
BACA JUGA:Wuling Cloud EV Pro 2026 Semakin Kompetitif di Segmen Mobil Listrik Kompak
4 cm jahe segar, kupas dan parut
1 buah cabai merah besar, cincang halus (opsional)
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
75 gram kacang polong segar atau beku
2 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat
Campurkan telur dengan setengah bagian minyak wijen, lalu kocok hingga rata.
Panaskan wajan atau wok dengan api besar. Tambahkan minyak kacang atau minyak sayur, kemudian tuang adonan telur. Ratakan hingga membentuk lapisan tipis dan masak sebentar sampai matang. Angkat, lalu potong atau cincang kasar dan sisihkan.
Tumis sosis dan bawang bombai hingga harum dan sedikit kecokelatan, sekitar 2–3 menit.
Masukkan bawang putih, jahe parut, dan cabai merah jika digunakan. Aduk hingga aroma harum keluar.
Tambahkan gula pasir, kemudian masukkan nasi putih, ayam suwir, kacang polong, sisa minyak wijen, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata sambil dimasak hingga seluruh bumbu tercampur sempurna.
- Tag
- Share
-
-
