Rahasia Sehat dari Rasa Asam! Inilah 5 Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan Tubuh
Rahasia Sehat dari Rasa Asam! Inilah 5 Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan Tubuh-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Sebagai salah satu rempah pilihan yang sering digunakan dalam bumbu masakan, asam jawa ternyata menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan Anda.
Asam jawa atau tamarin adalah tumbuhan khas daerah tropis yang sangat mudah ditemukan di sekitar kita Sebagai bumbu dapur, ternyata asam jawa mengandung banyak nutrisi.
Asam jawa adalah salah satu bumbu penyedap masakan yang memberikan cita rasa asam manis pada masakan.
Asam jawa juga kerap digunakan sebagai racikan minuman sehat Selain untuk kebutuhan rumah tangga, asam jawa juga berkhasiat untuk kesehatan secara keseluruhan.
BACA JUGA:Apakah Minyak Kelapa Mempunyai Khasiat? Ini Dia 5 Rahasia Hebat Yang Harus Kalian Tahu!
Mulai dari mengobati flu hingga menyembuhkan luka Asam jawa kaya akan fitonutrien yang bertindak sebagai antioksidan kuat dan dapat meningkatkan pertahanan kekebalan alami tubuh.
Antioksidan juga diperlukan untuk mengurangi dampak inflamasi dari stres oksidatif Nah, asam jawa ini kaya akan antioksidan sehingga dapat memberikan dampak anti-peradangan untuk tubuh.
Meski rasanya sedikit asam, tanaman asam jawa dipercaya memiliki banyak manfaat yang sayang jika dilewatkan.
Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, asam jawa banyak digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.
BACA JUGA:Pernah Cobain? Ini 5 Makanan Lezat Manfaat Tak Terduga dan Alasan Mengapa Anda Harus Menyukainya!
Asam jawa (Tamarindus indica) merupakan salah satu tanaman tropis yang berasal dari India.
Tanaman ini berbentuk pohon dan menghasilkan buah yang bisa dimakan serta digunakan sebagai bahan masakan dan racikan minuman.
Sejumlah manfaat asam jawa untuk kesehatan bisa diperoleh berkat kandungan nutrisi di dalamnya, yaitu vitamin B, vitamin C,
vitamin K, asam amino, serta berbagai mineral, seperti kalsium, kalium, magnesium, selenium, dan zat besi.