Menyelami Rasa Autentik Jawa Timur Lewat Nasi Krawu Khas Gresik Yang Menggugah Selera
Menyelami Rasa Autentik Jawa Timur Lewat Nasi Krawu Khas Gresik Yang Menggugah Selera-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Nasi Krawu adalah salah satu hidangan tradisional khas Gresik, Jawa Timur.
yang terkenal dengan nasi putih pulen disajikan bersama daging sapi suwir berbumbu.
serundeng kelapa gurih-manis, dan sambal pedas khas.
Hidangan ini biasanya disajikan di atas daun pisang, yang menambah aroma khas serta cita rasa tradisionalnya.
BACA JUGA:Resep Rawon Setan, Kuliner Legendaris Surabaya yang Bikin Lidah Terbakar!
Nama “Krawu” berasal dari bahasa Jawa yang berarti.
mengambil dengan tangan” atau “disajikan secara acak”.
karena cara penyajian nasi ini memang unik lauk dan sambal biasanya.
ditata tidak beraturan di atas nasi, namun tetap menarik dan menggugah selera.
BACA JUGA:Resep Sambal Terong Rumahan, Rasanya Nendang dan Bikin Ketagihan!
Resep Nasi Krawu Khas Gresik
Waktu Memasak
Persiapan: 20 menit
Memasak: 60 menit
- Tag
- Share
-
-
