Nikmatnya Sambal Terong Goreng: Pedas, Lembutnya Bikin Nagih
Nikmatnya Sambal Terong Goreng: Pedas, Lembutnya Bikin Nagih -pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Sambal terong panjang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang menggabungkan cita rasa pedas.
sambal dengan lembutnya terong panjang yang digoreng atau dibakar.
Masakan ini dikenal karena rasanya yang gurih, pedas, dan kaya aroma rempah.
menjadikannya lauk pendamping nasi yang sangat digemari masyarakat Indonesia.
BACA JUGA:Resep Sambal Ati Ampela Pedas Gurih, Lauk Sederhana Bikin Nasi Nambah!
Dalam penyajiannya, terong panjang biasanya digoreng hingga layu lalu.
dicampur dengan sambal tumis yang terbuat dari cabai merah bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Beberapa versi menambahkan terasi, gula, dan jeruk limau untuk memperkaya rasa.
Berikut resep Sambal Terong Panjang yang pedas, gurih, dan super mudah dibuat cocok disantap dengan nasi hangat!
BACA JUGA:Coba Yuk! Resep Pempek Putih Telur Dengan Cuko Pedas yang Bikin Ketagihan
Resep Sambal Terong Panjang Pedas Gurih
Bahan Utama:
3 buah terong panjang (ukuran sedang), potong-potong serong atau sesuai selera
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuai tingkat kepedasan)
- Tag
- Share
-
-
