Tak Disangka! Ini Alasan Pare Baik Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulitmu
Tak Disangka! Ini Alasan Pare Baik Untuk Kesehatan Tubuh dan Kulitmu-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Pare, atau yang dikenal juga dengan nama peria, merupakan sayuran berwarna hijau dengan rasa pahit khas yang sering diolah menjadi berbagai masakan tradisional Indonesia seperti tumis pare, sayur pare, atau lalapan.
Meski rasanya tidak disukai banyak orang, ternyata pare menyimpan segudang manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh karena kandungan nutrisinya yang kaya.
Pare mengandung vitamin A, C, E, zat besi, magnesium, folat, serta berbagai antioksidan seperti flavonoid dan polifenol yang bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, mengontrol gula darah, hingga melawan infeksi.
BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Inilah Deretan Manfaat Buah Rambutan untuk Kesehatan dan Kecantikan
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Pare terkenal sebagai sayuran yang membantu menurunkan kadar gula darah sehingga sering direkomendasikan untuk penderita diabetes.
Kandungan charantin, polipeptida-P, dan vicine dalam pare berfungsi seperti insulin alami yang membantu mengatur kadar gula darah.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C dan antioksidan tinggi dalam pare membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Pare mampu melawan radikal bebas dan mempercepat proses penyembuhan saat tubuh terserang penyakit.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Inilah 7 Manfaat Daun Singkong Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Pare membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Antioksidannya juga melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif.
- Tag
- Share
-
-
