Bikin Ketagihan! Inilah Resep Bolu Pisang Isi Selai Kacang
Resep Bolu Pisang Isi Selai Kacang -pagaralampos-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Bikin bolu pisang isi selai kacang sendiri bisa bikin makan lebih puas, bahkan dapat kamu modifikasi dengan menambahkan isian yang berbeda Keju atau cokelat sudah biasa, cobalah selai kacang untuk menambah sensasi creamy.
Tertarik membuatnya, Begini resep bolu pisang isi selai kacang yang empuk, moist, dan creamy di mulut.
Bahan Bolu Pisang Isi Selai Kacang
200 gram pisang matang, 100 gram gula pasir, 1 sdm susu bubuk, 2 butir telur ayam, 1 sdt baking soda, 75 ml minyak goreng, 1,2 sdt garam 1,2 sdt kayu manis bubuk, opsional, 1-2 sdm susu cair, opsional dan selai kacang secukupnya
BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Ikan Nila dengan Bumbu Kuning yang Bikin Lapar!
Cara Membuat
Panaskan kukusan dengan jumlah air yang cukup di bawahnya. Lapisi tutup memakai kain bersih.
Kemudian tempatkan selai kacang dalam mangkuk, tambahkan 1-2 sendok susu. Lalu kocok sampai teksturnya jadi lunak.
Haluskan pisang menggunakan garpu secara asal, jangan terlalu lembek. Diamkan selama 10 menit.
BACA JUGA:Resep Semur Jengkol Sederhana, Solusi Lauk Harian Yang Bikin Ketagihan!
Ambil mangkuk baru, pecahkan telur dan tambahkan gula pasir. Kocok menggunakan whisk sampai larut. Masukkan pisang ke dalamnya, campur rata.
Letakkan ayakan di atas mangkuk bahan basah, kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, soda kue, garam, dan kayu manis. Ratakan.
Berikutnya campur menggunakan whisk sampai tidak ada bahan kering yang bergerindil.
Terakhir, masukkan minyak dan aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada minyak mengendap Bolu pisang isi selai kacang ini siap disajikan dengan dipotong-potong terlebih dahulu.
BACA JUGA:Ikan Sambal Pedas Gurih, Resep Praktis Untuk Menu Makan Sore Nikmat
- Tag
- Share
-
-
