Sensasi Beef Bulgogi Pedas Manis, Kombinasi Rasa yang Juara
Sensasi Beef Bulgogi Pedas Manis, Kombinasi Rasa yang Juara-Net.-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Beef bulgogi adalah hidangan daging sapi panggang khas Korea yang terkenal dengan cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas.
Hidangan ini sangat populer di seluruh dunia dan cocok disajikan sebagai lauk utama dengan nasi hangat.
Proses pembuatannya pun cukup sederhana, terutama jika Anda menggunakan potongan daging sapi yang tipis. Berikut adalah resep beef bulgogi yang lezat untuk 4 porsi.
BACA JUGA:Kreasi Sambal Bunga Kecombrang, Gurih Pedas dengan Sensasi Kesegaran Khas
Bahan-bahan:
Daging Sapi:
400 gram daging sapi (sirloin, tenderloin, atau slice beef), iris sangat tipis (bekukan sebentar agar mudah diiris)
Bumbu Marinasi:
1/2 buah pir Asia ukuran sedang, parut halus (penting untuk melembutkan daging dan memberi rasa manis alami)
4 siung bawang putih, cincang halus atau parut
BACA JUGA:Sapo Tahu Sapi Jamur Komplit, Hidangan Sehat nan Mengenyangkan
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
4 sendok makan kecap asin
2 sendok makan gula pasir (bisa diganti gula palem atau madu)
- Tag
- Share
-
-
