5 Menu Berkuah Favorit untuk Musim Hujan Praktis dan Menghangatkan!
5 Menu Berkuah Favorit untuk Musim Hujan Praktis dan Menghangatkan!-net-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Musim hujan memang paling pas ditemani dengan hidangan berkuah hangat yang gurih dan lezat.
Tak hanya menghangatkan tubuh, hidangan berkuah juga seringkali kaya akan rempah yang bisa meningkatkan imunitas.
Berikut adalah 5 resep makanan berkuah yang cocok dinikmati saat musim hujan, dijamin bikin nagih!
BACA JUGA:Soto Madura Asli, Nikmatnya Bikin Balik Lagi Perhatikan Begini Rahasia Resepnya!
1. Soto Lamongan: Kuah Kuning Gurih yang Bikin Nagih
Soto Lamongan dikenal dengan kuahnya yang kuning pekat, gurih medok, dan taburan koya yang khas.
Ayam kampung yang direbus empuk, bumbu rempah yang kuat, serta pelengkap seperti soun, kol, dan telur rebus menjadikan soto ini hidangan yang sangat memuaskan.
Kuahnya yang hangat dengan aroma jeruk nipis dan bawang goreng pasti akan langsung menghangatkan badan di tengah dinginnya hujan.
BACA JUGA:Usaha Sate Ayam Modal Sederhana, Untung Luar Biasa Simak Resep Dibawah!
2. Bakmi Jogja Nyemek: Gurih Medok Rempah dengan Sentuhan Udang
Bakmi Jogja Nyemek menawarkan sensasi mi berkuah kental (nyemek) yang kaya rasa. Perpaduan manis dari kecap, gurihnya kaldu, dan aroma rempah yang kuat berpadu sempurna dengan mi kenyal, potongan ayam, telur, dan sayuran.
Tambahan udang akan memberikan sentuhan seafood yang lezat dan membuat hidangan ini semakin istimewa. Cocok untuk Anda yang ingin hidangan mi berkuah namun lebih "basah" dari mi goreng.
BACA JUGA:Udang Balon Renyah dan Mengembang Sempurna, Coba Resep Ini