Pecinta Hati Ayam Simak! Ini dia 5 Khasiat Sumber Nutrisi Tinggi Untuk Tubuh yang Lebih Sehat

KORANPAGARALAMPOS- Hati ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi dan sering dikonsumsi sebagai bagian dari berbagai hidangan tradisional.

Meskipun ukurannya kecil, hati ayam mengandung berbagai vitamin dan mineral penting yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Salah satu kandungan utama dalam hati ayam adalah zat besi, yang sangat bermanfaat dalam mencegah dan mengatasi anemia.

Zat besi berperan dalam produksi sel darah merah yang sehat, sehingga tubuh dapat mendistribusikan oksigen dengan lebih efisien ke seluruh organ.

BACA JUGA:Tak Hanya Untuk Diet! Ternyata Ini 5 Khasiat Lobak Putih Bagi Kesehatan Tubuh

Selain itu, hati ayam juga kaya akan vitamin B12 yang sangat penting untuk mendukung fungsi saraf dan menjaga kesehatan otak. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kelelahan, gangguan saraf, dan bahkan masalah kognitif dalam jangka panjang.

Tak hanya itu, hati ayam juga mengandung vitamin A dalam jumlah yang tinggi, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, dan membantu regenerasi sel dalam tubuh.

Vitamin A berperan sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat membantu memperlambat proses penuaan dini.

Selain vitamin A, hati ayam juga mengandung folat, yang sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena membantu perkembangan otak dan sumsum tulang belakang janin, serta mengurangi risiko bayi lahir dengan cacat tabung saraf.

BACA JUGA:Inilah 5 Alasan Mengapa Kacang Panjang Baik Untuk Kesehatan, Cek Faktanya Dibawah Ini!

Oleh karena itu, hati ayam sering disarankan sebagai salah satu makanan bergizi tinggi bagi ibu hamil dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Selain menjadi sumber protein yang baik, hati ayam juga mengandung selenium dan zinc, dua mineral penting yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh serta menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Selenium memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari peradangan, sementara zinc berperan dalam proses penyembuhan luka dan memperkuat sistem imun.

Dengan berbagai kandungan gizinya yang melimpah, hati ayam bisa menjadi pilihan makanan sehat yang dapat dikonsumsi secara rutin, asalkan tidak berlebihan.

BACA JUGA:Tak Sekedar Untuk Kesuburan, Ini dia 7 Manfaat Toge Agar Tetap Sehat dan Penuh Nutrisi