Resep Ikan Tuna Suwir Pedas Sensasi Cabai, yang Menggugah Selera!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 29 Nov 2024 - 10:13

Resep Ikan Tuna Suwir Pedas Sensasi Cabai, yang Menggugah Selera!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep ikan tuna suwir pedas sensasi cabai, yang menggugah selera!                            koranpagaralampos.co-resep ikan tuna suwir pedas sensasi cabai, yang menggugah selera!
ikan tuna yang telah direbus atau dikukus, kemudian diurai menjadi sebuah serat halus, dikenal sebagai ikan tuna suwir. 
hidangan ini dibuat dari sebuah daging ikan tuna yang telah dimasak hingga empuk, lalu disuwirkan.
tuna suwir menjadi sebuah pilihan yang populer karena teksturnya yang lembut dan rasa yang kaya, yang dapat menambah kelezatan pada makanan.
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
selain itu, tuna adalah sebuah sumber protein yang baik dan memiliki kandungan omega-3 yang tinggi, menjadikannya pilihan yang sehat.
tuna suwir ini umumnya digunakan sebagai sebuah komponen dalam berbagai jenis masakan, termasuk salad, nasi goreng, dan sebagai tambahan pada sushi atau sashimi.
berikut resep ikan tuna suwir pedas sensasi cabai, yang menggugah selera:
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
bahan-bahan:
sebuah tuna segar atau dalam sebuah kaleng seberat 250 gram.
sebuah bawang putih sebanyak 3 siung, dicincang halus.
sebuah jahe sepanjang 2 cm, diparut.
sebuah cabai merah besar sebanyak 2 buah, lalu diiris tipis (bisa disesuaikan untuk sebuah kepedasan).
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
sebuah cabai hijau besar 1 buah, diiris tipis.
sebuah tomat 1 buah, dipotong dadu.
sebuah kecap manis 1 sdm.
sebuah saus tiram 1 sdm.
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
sebuah saus cabai 1 sdm (sesuai keinginan).
sebuah gula pasir 1 sdt.
sebuah garam 1/2 sdt.
sebuah merica bubuk 1/2 sdt.
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
sebuah minyak untuk menumis.
cara membuat:
1.rebus atau kukus sebuah daging tuna segar sampai matang lalu suwir. kemudian untuk sebuah tuna kalengan, tiriskan airnya sebelum akan digunakan.
2.gunakan sebuah minyak panas untuk menumis bawang putih dan jahe sampai mengeluarkan aroma.
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
3.tambahkan sebuah cabai merah dan hijau yang sudah diiris ke dalam tumisan.
4.masukkan sebuah potongan tomat, kecap manis, saus tiram, saus cabai, gula, garam, dan merica, lalu aduk hingga merata dan masak sejenak.
5.campurkan sebuah tuna yang sudah disuwir ke dalam wajan bersama bumbu, aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam tuna.
6.angkat dan hidangkan sebuah tuna suwir pedas sebagai pelengkap makanan seperti nasi, mie, atau salad.
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
ltulah resep ikan tuna suwir pedas sensasi cabai, yang menggugah selera!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 29 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan