Resep Sambal Khas Lamongan Sedap Untuk Pecel Lele, Pedas Gurihnya Mantap Cobain?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 23 Nov 2024 - 12:47

-Pagaralampos-kolase

Taruh kemiri pada cobek, kemudian gerus halus.

Selanjutnya gerus cabai rawit merah lalu bawang merah sampai halus benar.

Tambahkan tomat & gerus sampai halus.

Lalu klaian masukkan terasi, gula & garam, gerus sampai tercampur rata.

Pindahkan ke pada wadah & kucuri air jeruk limau, apabila suka.

resep sambal khas lamongan sedap untuk pecel lele, pedas gurihnya mantap cobain?                            koranpagaralampos.co – resep sambal khas lamongan sedap untuk pecel lele, pedas gurihnya mantap cobain?
sambal adalah pelengkap pecel lele paling afdol.
rasa pedasnya bikin lele goreng makin enak.
pecel lele yg asal berdasarkan lamongan, jawa timur selalu tersaji menggunakan sambal dan banyak sekali lalapan sayuran segar.
baca juga:kue tradisional yang enak dan mudah dibuat yuk cobain resep kue kaswi atau kosui?
sambal sebagai kunci kelezatan pecel lele.
ada sambal pecel lele spesial lamongan yg menggunakan kemiri atau kacang tanah.
rasa pedasnya diselingi legit renyah.
atau sanggup jua tersaji menggunakan sambal bawang yg super menyengat.
baca juga:apa saja rekomendasi menu diet yang sedang populer saat ini yuk simak resep dibawah ini?
pilihan lainnya, sambal terasi yg dilengkapi menggunakan air jeruk limau.
selain pedas legit menggigit jua terdapat segar wangi jeruk limau.
sambal ini sanggup jadi pilihan buat sajia pecel lele yg rnyah garing.
bahan bahan 20 butir cabai rawit merah
baca juga:gurih mantap! ini dia 5 bakso legendaris yang populer sejak zaman soeharto?
10 buah bawang merah
8 buah kemiri
lima butir tomat merah
dua sendok teh terasi goreng
baca juga:resep bolu kukus berbagai varian, praktis dan cocok untuk segala acara cobain?
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
cara membuat;
jeruk limau
baca juga: resep kue lapis surabaya empuk untuk teman minum teh cobain yuk?
cara memasak:
panaskan minyak pada wajan menggunakan barah sedang.
lalu klaian goreng terpisah masing-masing kemiri, bawang merah & cabai rawit. angkat & tiriskan.
panaskan minyak kembali, goreng tomat sampai layu & mengkerut kulitnya & tiriskan.
taruh kemiri pada cobek, kemudian gerus halus.
selanjutnya gerus cabai rawit merah lalu bawang merah sampai halus benar.
tambahkan tomat & gerus sampai halus.
lalu klaian masukkan terasi, gula & garam, gerus sampai tercampur rata.
pindahkan ke pada wadah & kucuri air jeruk limau, apabila suka.