Kreasi Kuliner 5 Resep Menggunakan Bawang Goreng Yang Lezat

Reporter: POY |

Editor: POY |

Jumat , 01 Dec 2023 - 22:48

Kreasi Kuliner 5 Resep Menggunakan Bawang Goreng Yang Lezat-foto:net-net

kreasi kuliner 5 resep menggunakan bawang goreng yang lezat                            pagaralampos.co- bawang merah umum menjadi bumbu masak penguat rasa.
namun, di balik kegunaannya untuk masakan, umbi-umbian ini juga bisa bermanfaat untuk merawat kesehatan tubuh.
kandungan anthocyanin pada bumbu dapur ini dapat bekerja melindungi tubuh dari penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan penyakit gula.
selain anthocyanin, sayuran ini juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa yang telah terbukti meningkatkan kesehatan dalam banyak hal.
baca juga:penyembuhan luka kulit 5 manfaat garam himalaya sebagai antiseptik alami
bawang merah merupakan salah satu bumbu masakan yang sering digunakan untuk menambah aroma dan rasa dalam masakan.
tak jarang, ibu rumah tangga menyisihkan bawang merah goreng untuk ditaburkan ke dalam beberapa masakan mereka.
mengonsumsi bawang goreng secara teratur juga dapat membantu meningkatkan aliran darah dan menjaga elastisitas pembuluh darah. 
pada bawang goreng, teman-teman juga akan menemukan senyawa sulfur yang memiliki sifat anti-karsinogenik. 
baca juga:5 manfaat cuka apel untuk menyehatkan kulit dan rambut
senyawa ini membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan menghambat penyebarannya.
berikut 5 manfaat bawang goreng bagi kesehatan wajib tahu:
1. melawan penyakit jantung
bawang merah memiliki senyawa kuat alil sulfida, yang dapat berperan dalam mencegah penyakit jantung.
baca juga:5 manfaat kesehatan terkini daun pecah beling dan peranannya dalam menurunkan gula darah
selain itu, vitamin c yang terkandung dalam bawang merah juga berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. 
sementara itu, flavonoid quercetin yang terdapat dalam bumbu ini dapat membantu menurunkan tekanan darah serta mengurangi peradangan.
2. mencegah kanker
alil sulfida dalam bawang ini juga memberikan perlindungan terhadap kanker.
baca juga:penuh zat besi 5 manfaat ikan salmon untuk pemeliharaan sel darah merah
bumbu masak ini berfungsi untuk mengatur beberapa jalur yang terkait dengan perkembangan kanker.
hal ini termasuk menghentikan siklus sel, mencegah migrasi sel kanker, dan menginduksi apoptosis.
meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut untuk membuktikan khasiatnya terhadap penyakit kanker. 
3. mengurangi risiko obesitas
baca juga:rahasia nutrisi tersembunyi 5 manfaat kesehatan goji berry
sebagai salah satu makanan sehat yang patut kamu dan keluargamu konsumsi, bawang merah merupakan sumber serat larut.ini membuatnya menjadi makanan prebiotik yang kuat. 
sebab, sayuran dengan nama latin allium cepa l ini dapat membersihkan usus, sehingga berfungsi membantu menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak perut. 
4. menghilangkan alergi musiman
selain manfaat bawang sebelumnya, quercetin juga dapat membantu memerangi alergi musiman.
baca juga:kelezatan hijau menakjubkan 6 manfaat kesehatan dari salad sayur
hal ini termuat dalam hasil penelitian berjudul antiallergic activities of shallot (allium ascalonicum l.) and its therapeutic effects in allergic rhinitis, yang terbit di asian pacific journal of allergy and immunology. 
menurut studi tersebut, quercetin pada bawang merah bekerja menghambat produksi histamin, senyawa peradangan.
tak hanya itu, senyawa ini juga dapat membantu mengurangi gejala alergi, seperti bersin, mata berair, dan pilek.
5. membantu menjaga kesehatan mulut
baca juga:kelezatan yang berkhasiat 5 manfaat kesehatan yoghurt yang menakjubkan
manfaat bawang merah selanjutnya adalah menjaga kesehatan mulut.
sebab, bawang merah mengandung senyawa belerang yang bersifat antibakteri.
khususnya bakteri penyebab bau mulut, kerusakan gigi, karies, dan masalah pada gusi.
selain itu, bawang merah juga bisa membantu mengurangi risiko terkena kanker mulut.
itulah 5 manfaat bawang goreng yang sehat untuk tubuh*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan