Seni Memasak Pepes Ikan, Ini Dia Rahasia Kuliner Lezat Khas Cianjur!
Seni Memasak Pepes Ikan, Rahasia Kuliner Lezat Khas Cianjur-Foto : Net-net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Seni Memasak Pepes Ikan, Rahasia Kuliner Lezat Khas Cianjur.
Cianjur, sebuah kota yang terletak di Jawa Barat, Indonesia, terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona serta ragam kuliner khas yang kaya rasa.
Salah satu hidangan tradisional yang paling terkenal dari Cianjur adalah Pepes Ikan. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan dari kearifan lokal dan warisan budaya yang kaya.
Artikel ini akan mengulas secara lengkap resep dan cara penyajian Pepes Ikan, serta mengungkapkan kenikmatan dan kelezatan yang dimilikinya.
BACA JUGA:Bahas Persiapan International Forum Mahasiswa
Sejarah dan Keunikan Pepes Ikan
Pepes adalah metode memasak tradisional yang berasal dari Jawa Barat, di mana bahan makanan dibungkus dengan daun pisang dan dikukus atau dipanggang.
Metode ini tidak hanya menghasilkan rasa yang lezat, tetapi juga menjaga nutrisi bahan makanan tetap utuh.
Pepes Ikan, khususnya, adalah salah satu varian yang paling digemari, menggunakan ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibungkus dalam daun pisang, menciptakan aroma dan rasa yang sangat khas.
BACA JUGA:100 Persen Siswa-siswi SMAN 4 Ikuti TKA
Bahan-Bahan Pepes Ikan
Untuk membuat Pepes Ikan, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Bahan Utama
500 gram ikan nila atau ikan mas, bersihkan dan fillet
- Tag
- Share
-
-
