Beberapa restoran atau produsen hamburger menggunakan cetakan khusus untuk mendapatkan bentuk yang seragam.
Tekstur hamburger tergantung pada bagian daging yang digunakan dan metode memasaknya.
BACA JUGA:Film di Ambang Kematian, Kisah Pesugihan Kandang Bubrah
Patty daging yang digunakan biasanya memiliki tekstur yang lembut, terutama jika menggunakan daging yang cukup gemuk.
Ketika dimasak, bagian luar patty bisa memiliki kerak yang renyah, sementara bagian dalamnya lembut dan juicy.
2. Hot Dog
Hot dog memiliki bentuk yang panjang dan silindris.
BACA JUGA: Manfaat Treadmill sebagai Alternatif Olahraga
Terbuat dari sosis yang biasanya terbuat dari daging sapi, babi, atau campuran keduanya yang dicincang halus dan dicampur dengan rempah-rempah dan bahan tambahan lainnya.
Sosis hot dog umumnya memiliki kulit luar yang bisa dimakan atau dikenal sebagai casing.
Sosis hot dog yang umumnya digunakan dalam hot dog biasanya memiliki tekstur yang lembut dan halus karena telah mengalami proses penggilingan atau penghancuran daging sebelum diisi ke dalam casing.
BACA JUGA:Sinopsis The Exorcist: Believer: Kembalinya Film Horor Klasik
Kulit luar sosis hot dog dapat memberikan sedikit kerupuk atau kekenyalan saat digigit.
3. Lobster Roll
Lobster roll adalah hidangan khas Amerika Serikat, terutama populer di wilayah New England.
Lobster roll umumnya disajikan dalam bentuk sandwich.